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4年內今年加州鱸價格最貴,節后青黃不接還要漲?節前出魚略多價格穩定!放苗季謹防劣質苗!

發布時間:2021/3/31 16:15:45  來源:水產養殖網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:還有三天就是清明節小長假,三天小假期,不長也不短,不過從市場的銷量來看,總體上沒有什么提升,不少市場還有點下滑,不知道接下來三天會不會好點。
中國水產門戶網報道

 

  還有三天就是清明節小長假,三天小假期,不長也不短,不過從市場的銷量來看,總體上沒有什么提升,不少市場還有點下滑,不知道接下來三天會不會好點。不過不少流通商認為節前這幾天賣魚的養殖戶不少,價格上能穩住就不錯了,銷量的話就看節前一兩天能不能增加點。

  “這兩天武漢和附近的市場銷量一般般,抓的魚基本就是本地,不夠就去湖南裝點”,流通商表示現在塘口價格漲了一陣之后基本穩定,武漢周邊8兩以上基本14.5元/斤左右,但市場價格沒有跟著賣上去什么,利潤空間不大,“湖北魚反正不多,好在還沒有太缺貨,裝鱸魚不賺錢就多裝點別的魚”。

  湖南岳陽華容一帶這兩天8兩起15元/斤,總體上穩中略漲點兩三毛,養殖戶賣魚積極性還是可以的,“現在的價格肯定不是最好的,但也還可以了,剩下的存塘魚不多,清塘出完了就要重新放苗了。未來幾天魚價估計再漲也漲不了什么,過完清明可能會漲點”

  南京等長三角市場的情況也差不多,價格比較穩定,但市場銷量不太理想,流通商認為這和往年差不多,“清明節這個小長假,本來就不會太刺激銷量的。現在江蘇浙江存塘魚不少,養殖戶賣魚積極性比較高”。水產養殖網了解到,這幾天在浙江湖州菱湖一帶裝魚的水車比較多,相對臨近的吳江地區,菱湖魚價格相對便宜點,“吳江裝標魚要14.5元/斤,但菱湖八九成8兩以上的也就是13.3元/斤”。

  流通商認為菱湖大規格鱸魚估計也會漲價,因為現在大魚比例高的塘口不算多,大多數是8兩以上五六成的塘口多。“吳江的魚價估計短時間不會上漲的了,很多水車都去菱湖和蘇北了,在吳江裝魚的車子很少。實際上吳江想賣魚的養殖戶不少,臨近產卵期了,部分養殖戶要賣掉一部分緩緩塘口的壓力”。

  蘇北地區現在也有一部分存塘的鱸魚正在賣,主要集中在揚州高郵等地,“這兩年高郵那邊轉養鱸魚的人不少,有的是從羅氏沼蝦轉養過來的,有的是從四大家魚轉養過來的,尤其是鯽魚發病厲害,轉養加州鱸的人真不少,去年秋天魚價不太好,不少養殖戶就放了一個冬天,現在想賣魚的多,標魚14塊的價格也還是可以的 ,賣完了正好放下一批苗”。

  近期廣東珠三角一帶加州鱸外運量也不多了,因為廣東魚拉到江浙、兩湖市場,沒有什么競爭優勢,“眼下佛山等地存塘魚不算多,價格按道理應該漲,但不少養殖戶害怕產卵后規格和質量掉的厲害,近期找中介賣魚的不少”。現在正是珠三角育苗高峰期,有業內人士告訴水產養殖網,從目前的情況來看,不少苗場開花的效果不好,到時候規格苗的供應量肯定也會受到影響,“今年有可能想放早苗的人,也不一定能拿到足數的苗,而且價格不會便宜的”。

  從近期的出魚情況看,想在產卵前賣魚的養殖戶不少,所以塘口價格上漲的可能性不大,如果清明節前一天銷量還可以的話,應該還能支撐價格不掉,要不然魚價還可能下降點,但只要過了這個階段,后期的加州鱸價格還是會漲的,下一階段應該就是青黃不接的時候了,現在標魚的價格基本就是14元/斤以上了,節后應該很快會突破15元/斤,至于說能不能漲到過去兩年的高峰期,這個還要繼續觀察。還是那句話,想要賣高價,首先是要保住你塘里的魚。

  從過去的四年價格來看,今年的價格是最高的,如果能找到過去五年六年完成的價格數據,相信這個價格也是最高的。這個表格的數據肯定讓很多人信心大增,但其中的風險還是要提醒一下養殖戶朋友,上半年向來就是缺貨漲價的階段,真正考驗魚價的還是要看八九月份以后集中上市。過去幾年里,集中上市的高峰期,標魚價格最低的時候跌破10元,這不是個好信號,盡管說哪怕跌到9塊錢養殖戶還能有點利潤,但這和所謂的特種魚名頭不太相符的。

  加州鱸經過這年的推廣炒作,現在很多地方都有養殖了,很多新興產區的養殖規模也都上來了,但受制于苗種和技術等因素,新產區和傳統產區還是有一定的差距,“現在養加州鱸的人多了,不少之前養成魚的都開始做魚苗了,做苗是有一定的技術,但是賺錢快,哪怕是通過中介銷出去也是可以的。唯一擔心的就是這陣子水花成數不高,有可能有劣質苗進入市場流通,那樣的話就可能有養殖戶倒霉了”。

 

編輯:黃姍 訪問人次:15698 關鍵字:養殖,加州鱸,市場,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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