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春節期間螃蟹熱銷各地

發布時間:2021/2/22 15:26:29  來源:寶應日報  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:寶應湖大閘蟹憑借口感質量以及鮮美度聞名遐邇,春節期間,寶應的大閘蟹批發市場一派繁忙景象,記者采訪了解到,近段時間,螃蟹需求量要比以往高很多,螃蟹的價格也慢慢增長。
中國水產門戶網報道

 

  寶應湖大閘蟹憑借口感質量以及鮮美度聞名遐邇,春節期間,寶應的大閘蟹批發市場一派繁忙景象,記者采訪了解到,近段時間,螃蟹需求量要比以往高很多,螃蟹的價格也慢慢增長。

  近日,記者在山陽鎮蘇中大閘蟹批發市場看到,人流絡繹不絕,許多商家都爭搶著購買寶應湖的大閘蟹。在蘇中大閘蟹批發市場,記者看到,螃蟹按規格大小論斤賣。為了供應春節市場,養殖戶們紛紛把捕撈上的螃蟹送至批發市場,批發商們也正搶抓訂單發往各地,非常忙碌。

  山陽鎮是養殖大鎮,也是我縣傳統養殖區,一直以來都是以河蟹養殖為主,從事大閘蟹養殖近千戶,與其他地方不同的是,本地區大部分人養的都是反季節螃蟹,集中在春節期間銷售。為了規避多變的市場風險,大閘蟹批發也把第一手銷售渠道和價格信息告知養殖戶們。

  每年10月,蘇中大閘蟹批發市場就開始營業,市場不但方便了養殖戶銷售,也為廣大消費者提供了新鮮的產品。去年雖然養殖成本上去了,但是螃蟹的收成非常可觀,現在正值銷售旺季,市場每日銷售量維持在10萬到15萬斤。

  去年春節因疫情影響,市場流通不暢,為此,山陽鎮開通了符合疫情防控要求的“綠色通道”,解養殖戶燃眉之急。今年為了讓養殖戶心里更踏實,山陽鎮也是做足了工作。“通過線上線下的宣傳,積極幫助養殖戶拓展銷路,扶持蘇中大閘蟹批發市場進一步發展,對于市場的管理,要求每天實時進行價格公布,以供養殖戶參考,保障市場在公平有序的狀態下進行運轉。”山陽水產站副站長于長寬介紹。

 

編輯:黃姍 訪問人次:20611 關鍵字:養殖,大閘蟹,批發市場,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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